Intestino permeável é um termo que cada vez mais vem sendo falado e discutido no âmbito da saúde. Apesar de não ser um diagnóstico médico reconhecido, a expressão Leaky Gut, também chamada de permeabilidade intestinal, é um assunto novo e a ciência está cada dia mais estudando e aperfeiçoando o desenvolvimento de medicamentos que possam ser prescritos para pacientes que estão com esse problema.
Mas afinal, o que é realmente o intestino permeável ?
Podemos definir da seguinte forma, dentro do nosso intestino, nós temos uma barreira onde ocorre a “seleção” do que entra ou não na nossa corrente sanguínea.
Se o nosso intestino não está saudável, acontecem rachaduras e buracos nessa barreira, que acabam permitindo que essa ela não seja tão potente contra possíveis patógenos, toxinas, bactérias, etc. Quando acontece deles penetrarem pela barreira, ocorre uma resposta, na qual o corpo responde como uma reação de anticorpo e se isso permanecer por um período prolongado pode desencadear inflamação e alteração no equilíbrio do trato digestivo.
Pesquisas científicas mostram que esse processo inflamatório desencadeia uma cascata que resulta no desenvolvimento de doenças, que podem ocorrer sintomas que vão desde enxaqueca ou fadiga crônica, até levar ao intestino irritável, alergias alimentares, doenças reumatológicas, alterações neurológicas, inflamações uterinas e ovarianas, cardiovasculares, entre outros.
Um dos principais fatores para causar essa permeabilidade intestinal é o estresse. A vida moderna em geral, que pode gerar um padrão alimentar que influencia bastante, sendo pobre em fibras e rica em açúcar e gorduras saturadas, além do consumo excessivo de álcool. Outros possíveis causadores são: infecções intestinais, supercrescimento bacteriano do intestino delgado, contaminantes ambientais, anti-inflamatórios não esteróides (AINEs) e outros medicamentos.
E como podemos modificar essa condição ?
Como não é classificado como doença, não há diagnóstico, nem tratamento, mas essa condição existe e geralmente é “tratada” com dieta e suplementos.
No que diz respeito a dieta, temos os alimentos que devem ser evitados que são os: feijões, frituras, chocolate, doces, biscoitos, xilitol, sorbitol, refrigerante e cafeína. E temos os alimentos que podem contribuir para a melhoria, que seriam alimentos que ajudam no crescimento de bactérias benéficas do intestino, como por exemplo:
Verduras e legumes ( brócolis, repolho, cenoura, beterraba, couve, abobrinha, acelga, rúcula, gengibre, espinafre );
Legumes fermentados (missô, tempeh, chucrute, kimchi ),
Frutas ( coco, uva, banana, mirtilo, framboesa, morango, abacaxi, tangerina, maracujá, mamão );
Raízes e tubérculos ( inhame, batata doce, batata, nabo );
Gorduras saudáveis ( óleo de coco, óleo de abacate, azeite de oliva, abacate, nozes e castanhas )
Grãos sem glúten ( aveia sem glúten, amaranto, trigo mourisco, sorgo );
Sementes germinadas ( semente de girassol, semente de chia, semente de linho );
Peixes ( salmão, atum, arenque e outros peixes ricos em ômega 3 );
Bebidas ( caldo de osso, kefir, kombucha, leite de nozes e castanhas );
Produtos lácteos cultivados ( kefir, iogurte grego, iogurte, leite tradicional ).
No que diz respeito a suplementação, pode ser prescrito pelo nutricionista ou médico probióticos para promover o equilíbrio da flora bacteriana intestinal, prebióticos para servir de substrato para o crescimento dessas bactérias, glutamina e L-glicina para promover a nutrição dos enterócitos (intestino grosso), recuperação do epitélio intestinal, potencialização da produção da glutationa (potente antioxidante) e ativação da via de desintoxicação hepática.
Com esse objetivo a Nutriscience desenvolveu o protocolo Nutridetox, fazendo a reparação do intestino e melhorando o desequilíbrio da microbiota intestinal, tonificando-o e potencializando os sistemas urinário, imunológico, circulatório, hormonal e nervoso.
São utilizados 2 produtos da nossa linha: o Vitapure que tem ativos que melhora o equilíbrio do fluxo energético gastrointestinal, hepático e renal, gerando aumento da imunidade e melhor performance na homeostasia celular, além de contribuir para otimização da vitalidade geral do nosso corpo. E o Nature Fiber que contribui para a redução da permeabilidade intestinal a fim de reduzir processos inflamatórios e risco de desenvolvimento de doenças no nosso organismo. Nesse protocolo nós priorizamos facilitar ao máximo o processo digestivo para que possa ocorrer a quebra e metabolização de forma equilibrada de todos os nutrientes e assim reduzir as toxinas geradas do processo digestivo e facilitar a produção enzimática e absorção de vitaminas e minerais, com o objetivo final fortalecer a barreira intestinal e consequentemente melhorar a saúde como um todo.
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